TORTA RUSTICA CON BROCCOLI E SALSICCIA
Carissimi amici di Tarallucci e vino, eccoci con una nuova ricetta della nostra preziosa Roberta.
Ha cucinato e condiviso con tutti noi della Community una bella e buona torta rustica con broccoli e salsiccia.
A noi le torte rustiche piacciono tanto e sul nostro sito ne abbiamo davvero per tutti i gusti!
Eccone qualcuna per farvi venire l’acquolina in bocca:
- torta ai broccoletti e guanciale, senza glutine e lattosio, di Marina
- torta rustica ai carciofi e prosciutto cotto di Roberta
- torta rustica alla “nun se spreca niente” di Mauro
- torta rustica salmone e fiori di zucca di Roberta
- torte salate tonno e carciofini e uova e asparagi di Marina
- torta salata con zucca gialla, pancetta e fontina di Mauro
6 persone
1 ora circa
Facile
Costo basso
Ingredienti
- 500 gr broccoli
- 3 salsicce piccole
- 1 rotolo rotondo di pasta sfoglia
- Sale
- Olio extra vergine d’oliva
- Aglio
- 4 fette di formaggio
Preparazione
Pulire i broccoli e lessarli con acqua salata per 10 minuti circa.
Poi spellare le salsicce e frantumarle in piccoli pezzi.
In una padella far scaldare dell’olio extra vergine d’oliva e far soffriggere l’aglio. Aggiungere le salsicce a pezzettini piccoli e far cuocere per 10 minuti circa.
Poi aggiungi in padella anche i broccoli e lasciar andare tutto insieme per altri 10 minuti.
Poi in una teglia rotonda mettere il rotolo di pasta sfoglia, con la sua carta forno, e riempirla con il composto realizzato di broccoli e salsiccia.
Modellare a piacere i bordi con le mani e mettere sopra le 4 fette di formaggio.
Infornare quindi a 200 gradi e lasciar cuocere per 15 minuti circa.
Sfornare e servire!
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taralluccievino2025-02-20 10:45:162025-02-20 10:52:17Frappe di carnevale senza glutine
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taralluccievino2025-01-14 15:01:162025-01-14 15:01:26Strudel di mele
https://www.taralluccievino.it/wp-content/uploads/2024/12/Pasta-frolla-di-mamma-Angela.jpg
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taralluccievino2024-12-23 17:05:142024-12-23 17:05:14Pasta frolla dolce
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taralluccievino2024-11-30 17:14:272024-11-30 17:14:27Plumcake al cioccolato vegano
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taralluccievino2024-11-30 17:07:392024-11-30 17:15:37Dahl di lenticchie vegetariano
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taralluccievino2024-11-30 16:53:352024-11-30 17:15:24Ciambella morbidissima
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taralluccievino2024-10-24 15:32:412024-10-24 15:35:04Delizia al radicchio
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taralluccievino2024-05-21 16:51:522024-05-21 16:51:56Stick di carote in padella
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taralluccievino2024-02-12 17:41:562024-02-12 18:12:00Crostata alla Crema Spalmabile di Nocciole
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