TARALLUCCIEVINO.IT AL RESORT LA MERIDIANA DI LANUVIO
Continua il viaggio di Tarallucci e vino tra le eccellenze legate all’enogastronomia del Bel Paese, a cura della nostra Rubrica Nell’azienda di….
Questa volta ci siamo trovati, in occasione di una splendida cerimonia, al Resort La Meridiana, una struttura incantevole a due passi da Roma.
Un immenso parco ci ha accolti e ci ha fatto strada tra sentieri verdi e natura rigogliosa.
L’aperitivo di benvenuto, servito in piscina, ci ha regalato un momento davvero suggestivo. Poi siamo scesi in sala, allestita con molta cura e stile, e abbiamo gustato un menù di qualità.
IL PRANZO
Come antipasto abbiamo assaporato delle delizie de La Meridiana, varietà di salumi e bruschettine di pane casereccio IGP.
Siamo passati poi ai primi piatti con delle fettuccelle al profumo di limone e nastrini di crudo (eccezionali) e maccheroncini alla matriciana d’estate, cioè con guanciale croccante, pachino e zucchine al pecorino romano.
Due pietanze davvero gustose!
Abbiamo proseguito con un secondo di carne, la scottona ai tre pepi, accompagnata da patate cotte al forno a legna.
Anche questo piatto è stato gradito da tutti.
Infine il dolce, servito a bordo piscina: una millefoglie con crema e scaglie di cioccolata.
Una vera delizia per il palato!
LE NOSTRE CONSIDERAZIONI
Tutte le pietanze sono state servite da personale qualificato e accompagnate con vini di produzione dell’azienda e cantine locali, così da promuovere anche lo splendido territorio e tutto ciò che di buono può offrire.
Un’esperienza dunque molto positiva da tutti i punti di vista!
Possiamo senza alcun dubbio consigliare il Resort la Meridiana di Lanuvio a tutta la community di appassionati che ci seguono!
Al prossimo viaggio enogastronomico di Taralluccievino.it?
Lascia un Commento
Vuoi partecipare alla discussione?Sentitevi liberi di contribuire!