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TARALLUCCIEVINO.IT AL RESORT LA MERIDIANA DI LANUVIO

Continua il viaggio di Tarallucci e vino tra le eccellenze legate all’enogastronomia del Bel Paese, a cura della nostra Rubrica Nell’azienda di….

Questa volta ci siamo trovati, in occasione di una splendida cerimonia, al Resort La Meridiana, una struttura incantevole a due passi da Roma.

Un immenso parco ci ha accolti e ci ha fatto strada tra sentieri verdi e natura rigogliosa.

L’aperitivo di benvenuto, servito in piscina, ci ha regalato un momento davvero suggestivo. Poi siamo scesi in sala, allestita con molta cura e stile, e abbiamo gustato un menù di qualità.

Resort La Meridiana

IL PRANZO

Come antipasto abbiamo assaporato delle delizie de La Meridiana, varietà di salumi e bruschettine di pane casereccio IGP.

Siamo passati poi ai primi piatti con delle fettuccelle al profumo di limone e nastrini di crudo (eccezionali) e maccheroncini alla matriciana d’estate, cioè con guanciale croccante, pachino e zucchine al pecorino romano.

Due pietanze davvero gustose!

Abbiamo proseguito con un secondo di carne, la scottona ai tre pepi, accompagnata da patate cotte al forno a legna.

Anche questo piatto è stato gradito da tutti.

Infine il dolce, servito a bordo piscina: una millefoglie con crema e scaglie di cioccolata.

Una vera delizia per il palato!

LE NOSTRE CONSIDERAZIONI

Tutte le pietanze sono state servite da personale qualificato e accompagnate con vini di produzione dell’azienda e cantine locali, così da promuovere anche lo splendido territorio e tutto ciò che di buono può offrire.

Un’esperienza dunque molto positiva da tutti i punti di vista!

Possiamo senza alcun dubbio consigliare il Resort la Meridiana di Lanuvio a tutta la community di appassionati che ci seguono!

Al prossimo viaggio enogastronomico di Taralluccievino.it😊

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