Fagiolini all’agro
I fagiolini all’agro sono un contorno molto estivo da preparare velocemente e gustare in abbinamento a secondi di carne ma anche di pesce.
4 persone
30 minuti
Facile
Costo basso
Ingredienti
- 6 etti di fagiolini
- Olio
- Sale
- Mentuccia
- Aglio
- Aceto
Preparazione
Pulire i fagiolini togliendo le due estremità e lavarli.
Far bollire dell’acqua e salarla e far cuocere i fagiolini per circa 20 minuti.
Scolarli e farli raffreddare.
Condirli con olio, aceto, aglio a pezzettini e mentuccia.
Il contorno è servito!
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