Pomodori gratinati al forno
Ecco una ricettina veloce ed estiva per apprezzare una volta di più i pomodori e servirli in abbinamento a ogni tipo di secondo piatto, sia esso di carne o di pesce. A noi di Tarallucci e vino piacciono davvero tanto i pomodori gratinati al forno!
3 persone
35 minuti
Facile
Costo basso
Ingredienti
- 6 pomodori rotondi di media grandezza
- sale
- olio evo
- pangrattato
Preparazione
Tagliare i pomodori a metà.
Prendere una teglia da forno e ungerla leggermente.
Posizionare i pomodori uno vicino all’altro e condirli con un po’ di sale e un po’ d’olio.
Alla fine spolverare il tutto con del pangrattato.
Far cuocere in forno a 200° per circa una mezz’ora.
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