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Pomodori gratinati al forno

Ecco una ricettina veloce ed estiva per apprezzare una volta di più i pomodori e servirli in abbinamento a ogni tipo di secondo piatto, sia esso di carne o di pesce. A noi di Tarallucci e vino piacciono davvero tanto i pomodori gratinati al forno!

3 persone

35 minuti

Facile

Costo basso

Ingredienti

  • 6 pomodori rotondi di media grandezza
  • sale
  • olio evo
  • pangrattato

Preparazione

Tagliare i pomodori a metà.

Prendere una teglia da forno e ungerla leggermente.

Posizionare i pomodori uno vicino all’altro e condirli con un po’ di sale e un po’ d’olio.

Alla fine spolverare il tutto con del pangrattato.

Far cuocere in forno a 200° per circa una mezz’ora.

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