Print Friendly, PDF & Email

Tiramisù

Ricetta del tiramisù, uno dei dolci più popolari, ma anche dalle mille varianti. In questa ricetta vi proponiamo la nostra versione che riscuote sempre gran successo, sia tra i grandi che tra i piccini.

E voi come lo preparate il tiramisù?

Usate i pavesini come noi oppure preferite i savoiardi?

E poi, come inzuppate i biscotti? Nel caffè? Nel latte e caffè?

Insomma fateci sapere e inviateci la vostra ricetta che pubblicheremo su Tarallucci e vino nella sezione dedicata i Dolci. La condivideremo poi con tutta la nostra Community di appassionati di cucina, sulle nostre pagine social di Facebook, Twitter e Instagram.

Ecco dunque la nostra ricetta del Tiramisù?

15 persone

40 minuti

Ideale come torta di compleanno

Facile

Ingredienti Tiramisù

  • 3 pacchi di pavesini
  • Mezzo kg di mascarpone
  • 6 cucchiai di zucchero
  • 4 uova
  • Cacao amaro
  • 8 bicchierini di caffè

Preparazione Tiramisù

Per iniziare la preparazione di questo buonissimo tiramisù, bisogna separare i tuorli delle 4 uova dagli albumi.

Prendere poi i tuorli delle uova e montarli con l’ausilio di uno sbattitore.

Tenere per il momento gli albumi da parte.

Aggiungere quindi ai tuorli sbattuti lo zucchero e il mascarpone e continuare a montare per bene tutti gli ingredienti.

A questo punto montare a neve gli albumi.

Infine unire le due preparazioni fino per ottenere una bella crema.

crema al mascarpone

Successivamente inzuppare i pavesini al caffè, precedentemente preparato.

Prendere quindi un bel vassoio e iniziare ad impiattare il tiramisù.

Fare il primo strato di pavesini e aggiungere la cremina e il cacao amaro.

Questo procedimento va fatto per tre strati e infine sopra va spolverato con il cacao amaro.

Il tiramisù è pronto! Buon appetito?

Ideale da servire dopo un pranzo o dopo una cena ma anche di pomeriggio…

Insomma il tiramisù è sempre la soluzione ideale per gustare un buonissimo dolce in compagnia.

0 commenti

Lascia un Commento

Vuoi partecipare alla discussione?
Sentitevi liberi di contribuire!

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Solve : *
3 + 17 =


This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.