STRACCETTI CON RUGHETTA E PARMIGIANO
Che ne dite di preparare un secondo piatto di carne, che in una volta sola contiene anche un contorno sfizioso, in pochissimi minuti?
Ebbene, la nostra cara Roberta ci ha mandato la sua ricetta per preparare gli straccetti con rughetta e parmigiano.
Una vera delizia per il palato, ma anche per gli occhi!
La preparazione è davvero veloce e semplicissima.
Pochi ingredienti e il gioco è fatto!
E voi, come li preparate gli straccetti? Fateci sapere e se vi va mandateci le vostre ricette che noi pubblicheremo su Taralluccievino.it e condivideremo con tutti gli utenti della Community sulle nostre pagine social di Facebook, Twitter e Instagram.
Ecco dunque la ricetta di Roberta per preparare i suoi straccetti con rughetta e parmigiano.
3 persone
20 minuti ca.
Facile
Costo medio
Ingredienti
- 300 gr di straccetti di manzo
- 50 gr di rughetta
- 100 gr di parmigiano
- Olio extra vergine d’oliva
- Sale
Preparazione
Come prima cosa, cuocere in padella gli straccetti con un po’ d’olio extra vergine d’oliva.
Pulire, lavare e condire la rughetta con un po’ d’olio extra vergine d’oliva e un pizzico di sale.
Prendere il parmigiano e tagliarlo a scaglie molto sottili.
A questo punto, su un bel piatto da portata, comporre gli straccetti con rughetta e parmigiano.
Servire e buon appetito!
https://taralluccievino.it/wp-content/uploads/2023/03/Berbere.jpg
408
612
taralluccievino
https://taralluccievino.it/wp-content/uploads/2018/05/Logo-Tarallucci-e-vino.png
taralluccievino2023-03-03 18:06:212023-03-03 18:13:55Berberè
https://taralluccievino.it/wp-content/uploads/2023/03/Anice-Stellato.jpg
417
626
taralluccievino
https://taralluccievino.it/wp-content/uploads/2018/05/Logo-Tarallucci-e-vino.png
taralluccievino2023-03-02 17:01:232023-03-02 17:01:27Anice stellato
https://taralluccievino.it/wp-content/uploads/2023/02/depositphotos_69761647-stock-photo-pepper.webp
600
600
taralluccievino
https://taralluccievino.it/wp-content/uploads/2018/05/Logo-Tarallucci-e-vino.png
taralluccievino2023-02-28 17:44:482023-02-28 17:47:42Pepe
https://taralluccievino.it/wp-content/uploads/2023/02/Filetti-di-merluzzo-al-forno-con-pomodorini-scaled.jpg
1920
2560
taralluccievino
https://taralluccievino.it/wp-content/uploads/2018/05/Logo-Tarallucci-e-vino.png
taralluccievino2023-02-27 18:13:002023-02-27 18:13:04Filetti di merluzzo al forno con pomodorini
https://taralluccievino.it/wp-content/uploads/2023/02/agar-agar.jpg
591
600
taralluccievino
https://taralluccievino.it/wp-content/uploads/2018/05/Logo-Tarallucci-e-vino.png
taralluccievino2023-02-27 17:31:122023-02-27 17:36:44Agar-agar
https://taralluccievino.it/wp-content/uploads/2023/02/Stinco-di-maiale-al-forno-con-patate.png
896
1280
taralluccievino
https://taralluccievino.it/wp-content/uploads/2018/05/Logo-Tarallucci-e-vino.png
taralluccievino2023-02-23 16:24:362023-02-23 16:40:01Stinco di maiale al forno con patate
https://taralluccievino.it/wp-content/uploads/2023/01/Mezze-maniche-con-carciofi-pomodori-secchi-e-pecorino01.jpg
851
1245
taralluccievino
https://taralluccievino.it/wp-content/uploads/2018/05/Logo-Tarallucci-e-vino.png
taralluccievino2023-01-31 16:55:072023-01-31 16:55:11Mezze maniche con carciofi, pomodori secchi e pecorino
https://taralluccievino.it/wp-content/uploads/2023/01/Melanzane-al-forno-con-datterini-e-olive_social.jpg
1926
1991
taralluccievino
https://taralluccievino.it/wp-content/uploads/2018/05/Logo-Tarallucci-e-vino.png
taralluccievino2023-01-12 16:07:442023-01-12 16:07:47Melanzane al forno con datterini e olive
https://taralluccievino.it/wp-content/uploads/2023/01/Timballo-di-mezzi-paccheri.jpg
608
1080
taralluccievino
https://taralluccievino.it/wp-content/uploads/2018/05/Logo-Tarallucci-e-vino.png
taralluccievino2023-01-11 16:45:382023-01-11 16:45:41Timballo di mezzi paccheri
Lascia un Commento
Vuoi partecipare alla discussione?Sentitevi liberi di contribuire!