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Ricottina miele e pinoli

Volete un’idea per preparare un antipasto in pochissimi minuti e fare comunque bella figura a tavola? Ecco il nostro consiglio di oggi: ricottina miele e pinoli. Una ricetta buonissima e super veloce!

L’abbinamento di questi tre ingredienti è fantastico al palato.

Per ciò che riguarda il miele da usare, potete scegliere liberamente in base ai vostri gusti quello che più preferite.

Noi avevamo in casa il miele di millefiori ma l’ottimo risultato si ottiene anche con quello di castagno, di acacia, di eucalipto, di girasole,  di tiglio etc.

Anche per quanto riguarda la ricotta, tra quella prodotta con latte vaccino, di bufala, di pecora, di capra, avete l’imbarazzo della scelta.

A noi piacciano tutte?

Infine i pinoli, squisiti! Naturalmente anche le noci sono perfette per preparare questa semplice ricetta.

1 persona

10 minuti

Facile

Costo basso

Ingredienti Ricottina miele e pinoli

  • 1 ricottina da 100 gr
  • 15 gr di pinoli
  • 20 gr di miele
Ricottina miele e pinoli

Preparazione Ricottina miele e pinoli

Preparare questo antipasto risulterà molto veloce e pratico, ideale se avete poco tempo, ma comunque desiderate stupire i propri ospiti.

Iniziare con il tagliare in 4 parti la ricottina e posizionarla su un piatto. Naturalmente si può lasciare anche intera e posizionarla al centro del piatto. Non c’è una vera regola, dipende da come volete servirla e da cos’altro avete preparato per il vostro antipasto.

In ogni caso, poi si procede con l’aprire la confezione dei pinoli e iniziare a spargerli in maniera casuale.

Infine guarnire con il miele. La quantità del miele dipende da voi (a noi piace un po’ esagerare:-)

La preparazione è finita: avrete ottenuto un antipasto sfizioso e genuino.

Se volte altre idee per preparare potete consultare la nostra sezione Antipasti.

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