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Petti di pollo salvia e limone

I petti di pollo salvia e limone sono un secondo piatto gustoso della nostra Roberta, molto apprezzato anche dai bambini, che si può accompagnare con qualsiasi tipo di contorno.

In realtà vi dobbiamo confidare che questa ricetta è proprio il piatto forte di Roberta!

Riesce a far amalgamare questi tre semplicissimi ingredienti in maniera perfetta, rendendo questo secondo piatto una vera squisitezza.  Se non lo avete mai provato ve lo consigliamo.

La preparazione è davvero semplice e non occorre tanto tempo, ma farete un figurone a tavola.   Provare per credere!

Prima di lasciarvi dunque alla ricetta di Roberta dei suoi petti di pollo salvia e limone, vi ricordiamo che tantissime altre ricette, di carne o di pesce, le potete trovare nella sezione secondi del sito Tarallucci e vino, tra cui molte proprio con i petti di pollo.

Eccole di seguito:

Buon appetito!

4 persone

20 minuti

Facile

Costo basso

Ingredienti Petti di pollo salvia e limone

  • 4 fettine di petto di pollo
  • Olio di semi di girasole
  • Sale q.b.
  • Salvia
  • Farina q.b.
  • Limone

Preparazione Petti di pollo salvia e limone

La prima cosa da fare è quella di infarinare le fettine di petto di pollo.

Successivamente si prende una padella e si fa scaldare dell’olio di semi di girasole.

Si inizia così a cuocere i petti di pollo, aggiungendo un pizzico di sale e soprattutto una foglia di salvia che va ben adagiata su ogni fettina di petto di pollo.

Dopo qualche minuto girare e far cuocere anche dall’altra parte.

Una volta tolte dalla padella mettere le fettine in un piatto da portata con un po’ di limone.

E alla fine servire i petti di pollo salvia e limone.

Roberta ci consiglia di accompagnarli con zucchine e cipolle al forno. Una bontà!

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