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Petti di pollo al forno

Ecco un’altra bella idea per preparare un secondo piatto buonissimo nei giorni di festa, che ci ha girato la nostra Roberta: i petti di pollo al forno.

Una ricetta sfiziosa da preparare molto velocemente.

I pomodorini donano ai petti di pollo un bel colore e i capperi un sapore deciso.

Da provare assolutamente😊

Noi di Tarallucci e vino li abbiamo anche assaggiati e vi garantiamo che sono deliziosi.

Farete un figurone a tavola!

2 persone

30 minuti

Facile

Costo basso

Ingredienti Petti di pollo al forno

  • 4 petti di pollo
  • Farina q.b.
  • Pomodorini
  • Capperi sotto sale
  • Sale q.b.
  • Olio evo
Petti di pollo al forno

Preparazione Petti di pollo al forno

Prendere una teglia da forno e ungerla con dell’olio extra vergine d’oliva.

Intanto infarinare per bene i petti di pollo da tutte e due le parti.

Prendere poi una ciotolina e metterci dentro i pomodorini e i capperi tagliati, condirli con un po’ d’olio evo e di sale e mischiare tutto insieme.

Posizionare i petti di pollo nella teglia e con un cucchiaio versarci sopra il condimento.

Infornare a 200°C e far cuocere per circa 20 minuti.

Ed ecco che i vostri petti di pollo saranno pronti per essere serviti.

Buon appetito da Tarallucci e vino!

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