Mezze maniche piselli e prosciutto cotto
Se avete poco tempo a disposizione, ma volete comunque mangiare un buon primo piatto eccovi la ricetta giusta per voi! Le mezze maniche piselli e prosciutto cotto piaceranno anche ai più piccini.
Questo primo, infatti, lo cuciniamo se abbiamo piccoli ospiti in tavole e dobbiamo confermare che ha riscosso sempre un gran successo.
Voi avete delle ricette che piacciono molto ai vostri bambini? Siamo curiosi di scoprire i vostri piatti per i più piccini! Vi ricordiamo che potete sempre inviarci le vostre ricette e i vostri consigli culinari da condividere con la community online di Tarallucci e vino!
Ora ai fornelli con la ricetta facile e veloce che abbiamo pensato per voi!
2 persone
20 minuti circa
Molto facile
Costo basso
Ingredienti Mezze maniche piselli e prosciutto cotto
- 1 etto di piselli
- 1 quadratino di burro
- Mezza cipolla piccola rossa
- 3 fette di prosciutto cotto
- 2 etti di pasta tipo mezze maniche
- Sale q.b.
- Olio extravergine di oliva
Preparazione Mezze maniche piselli e prosciutto cotto
Come abbiamo già accennato questo è veramente un piatto semplice da cucinare. Pochi semplici passaggi da seguire e le vostre mezze maniche saranno pronto per essere servite in tavola!
Per iniziare cuocere i piselli in una padella con l’olio extravergine di oliva, la cipolla e aggiustare di sale.
Nel frattempo portare l’acqua ad ebollizione in una pentola, versare un pizzico di sale e cuocere le mezze maniche secondo i minuti riportati nella confezione.
Aggiungere il burro e il prosciutto cotto tagliato a pezzetti piccoli nella padella insieme ai piselli.
Poi, a cottura ultimata, buttare le mezze maniche nella stessa padella e mantecare bene.
Secondo i vostri gusti potete anche aggiungere il parmigiano grattugiato.
Servire il piatto ben caldo.
Buon appetito a grandi e piccini da Tarallucci e vino!
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