I vitigni più diffusi in Molise
Nella rubrica di Tarallucci e vino sui vitigni più diffusi in Italia, oggi parliamo del Molise.
Regione prevalentemente montuosa (Appennino-Sannita) con al centro dei rilievi collinari che finiscono nella bassa conca d’Isernia e nella Piana di Venafro.
Il terreno montagnoso si presenta argillo-scistoso, misto a calcare compatto e sabbia.
In pianura invece si trovano terreni calcarei argillosi oppure di natura alluvionale.
Per ciò che riguarda il clima molisano, lo stesso può essere suddiviso in due zone:
- quella costiera che gode di un clima temperato;
- i terreni montuosi interni che godono di clima continentale.
Relativamente alla coltivazione della vite, troviamo la zona intorno alla valle del fiume Trigno e del Biferno e quella più interna, vicina ad Isernia.
Come forma di allevamento tradizionale qui abbiamo il Tendone che recentemente, attraverso un’opera di modernizzazione degli impianti e di qualificazione dei vini, sta lasciando spazio al Cordone speronato e alla Spalliera.
Parlando di vitigni, qui troviamo un elenco di quelli a bacca rossa più diffusi in Molise:
Aglianico
Barbera
Bovale Grande
Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
Ciliegiolo
Monepulciano
Pinot Nero
Sangiovese
Di seguito invece quelli a bacca bianca:
Bombino Bianco
Chardonnay
Falanghina
Greco
Malvasia Bianca Lunga
Moscato Bianco
Pinot Bianco
Pinot Grigio
Sauvignon
Trebbiano Toscano
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