image_pdf

Nell’azienda Agnoni per scoprire gli ortaggi sott’olio, le creme e tanto altro…

Nella nostra Rubrica Nell’azienda di… oggi vi portiamo da Agnoni, azienda agricola e frantoio a Cori, in provincia di Latina, e la loro tradizione che si rinnova giorno dopo giorno.

Una famiglia che lavora con passione e determinazione, rispettando la terra e i suoi ritmi, al fine di ottenere prodotti genuini come nelle migliori tradizioni contadine.

E proprio parlando di prodotti, iniziamo col presentarvi i loro buonissimi ortaggi sott’olio tra cui primeggia il tipico carciofo romanesco, di grandi dimensioni e dalla forma tonda.

Azienda Famiglia Agnoni

Oltre ai carciofi sott’olio, nelle varietà con gambo, alla cafona, alla brace e i soli cuori, troviamo i fagottini di melanzane e pomodoro, cipolle balsamiche, funghi alla brace, melanzane alla brace, zucchine alla brace, fagottini di zucchine e pomodori, olive alla brace con capperi, peperoni alla brace, pomodori secchi, broccoletti e asparagi.

L’azienda Agnoni produce anche delle ottime creme, aggiungendo semplicemente olio evo, odori e spezie agli ortaggi lavorati dal fresco, quali carciofi, olive nere e verdi, melanzane, pomodori secchi, basilico, funghi, etc.

Prodotti Azienda Agnoni

Per concludere, nel ricco catalogo troviamo anche:

  • l’olio extra vergine d’oliva, che l’azienda Agnoni ricava da olive Frantoio, Leccino e l’apprezzatissima Itrana;
  • le olive in salamoia;
  • gli oli aromatizzati;
  • i prodotti essiccati al sole;
  • il miele e le confetture di frutta.

Insomma ce n’è per tutti i gusti!

Azienda Agnoni

Noi di Tarallucci e vino conosciamo e apprezziamo il lavoro di questa straordinaria realtà fin dal lontano 2000 e con estremo piacere vi invitiamo a visitare il loro sito:

http://www.agnoni.it/

o a seguire la loro pagina social:

Agnoni Az. Agricola e Frantoio

0 commenti

Lascia un Commento

Vuoi partecipare alla discussione?
Fornisci il tuo contributo!

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *